經前狂吃,怎樣吃不怕胖

經前狂吃,怎樣吃不怕胖  

有沒有發現,在經期來之前幾天,你會特別控制不了想吃甜食的慾望?台安醫院預防醫學中心營養師余依晏笑說,自己就有這種症狀,只要一發現自己開始特別容易餓,可能過沒幾天,「好朋友」就來報到。

女性,甚至很多男性都曾聽過「經前症候群(PremenstrualSyndrome,PMS) 」這個名詞,許多女性拿來解釋每月必來報到的壞脾氣或焦慮。

狂吃也是其中之一,甚至前面幾項身心症狀也會導致女性在月經快來時食慾大增。

但你的意志力又不夠控制食慾,你會多拿幾塊巧克力蛋糕,然後任性地想「吃吧!無所謂!」有研究發現,女性在這段期間,可能因此多攝取15%的熱量。 

不只是「荷爾蒙」作祟

荷爾蒙的確是主要且重要的因素。研究指出,生理期來臨前兩週,抑制食慾的荷爾蒙會降低,女性變得很難控制食慾。

隨著雌激素的起伏,壓力荷爾蒙可體松也會產生變化。當可體松濃度升高時,我們的身體會啟動「迎戰或逃跑(fightorflight)」的機制,會刺激我們的食慾,尤其是對碳水化合物及油脂的渴望,馬里蘭大學醫學院助理教授碧克(PamelaPeeke)說。

但除此之外還有另一個因素,就是血清素濃度。張建玫形容血清素像鴉片,濃度愈高,愈會感覺心情愉悅。有研究發現,經前症候群患者跟非患者的腦部,其中一項細微的化學差異就在於血清素濃度較低,因而導致情緒不穩。而女生會想吃碳水化合物就是用來製造血清素。

轉載來源:http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5014627

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